Classic Cocktail Guide
Bartender's Bible
探索經典調酒的世界,從七大基酒分類出發,
學習材料、製作方式與風味特色
Spirit Categories
9 cocktails
Gin
琴酒
以杜松子為主調的蒸餾烈酒,帶有草本與花香的複雜風味
5 cocktails
Rum
蘭姆酒
以甘蔗為原料的熱帶烈酒,風味從清淡到濃郁多變
5 cocktails
Whisky
威士忌
穀物蒸餾後經橡木桶陳釀,擁有深邃的木質與煙燻風味
6 cocktails
Vodka
伏特加
最純淨的烈酒,無色無味,是調酒的完美基底
5 cocktails
Tequila
龍舌蘭
墨西哥藍色龍舌蘭釀造,帶有獨特的植物與泥土氣息
4 cocktails
Brandy
白蘭地
水果蒸餾後陳年而成,風味優雅醇厚,常帶有果香與橡木調
4 cocktails
Liqueur & Others
利口酒與其他
各式風味利口酒為基底的創意調酒,風味多元豐富